Mini Fibe

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Mini Fibe (ファイブミニ) es una bebida japonesa con agregado fibra dietética producido por Otsuka Pharmaceutical. Fue lanzado en 1988 y a menudo se considera la primera"alimentos funcionales". Es el ingrediente funcional polidextrosa.[1][2][3][4][5]

Referencias

  1. ^ Allen, Gary J.; Albala, Ken (10 de octubre de 2007). El negocio de los alimentos: enciclopedia de las industrias de alimentos y bebidas. ABC-CLIO. p. 211. ISBN978-0-313-33725-3. 12 de febrero de 2012.
  2. ^ Goldberg, Israel (30 de abril de 1994). Alimentos funcionales: Alimentos diseñador, predomina, nutracéuticos. Springer. p. 11. ISBN978-0-8342-1688-4. 12 de febrero de 2012.
  3. ^ Heasman, Michael; Mellentin, Julian (2001). ¿La revolución de los alimentos funcionales: personas sanas, saludables ganancias?. Earthscan. págs. 4, 136. ISBN978-1-85383-687-9. 12 de febrero de 2012.
  4. ^ Dimitris Charalampopoulos; Robert A. Rastall (31 de julio de 2009). Prebióticos y probióticos de la ciencia y la tecnología. Springer. p. 340. ISBN978-0-387-79057-2. 12 de febrero de 2012.
  5. ^ Hayes, David (01 de julio de 2004). "Más que una moda funcional: como alimentos funcionales continúan desarrollándose en el Japón, es evidente que los productos lácteos funcionales son más que una fase pasajera.". Industria lechera internacional (Wilmington Publishing Ltd.). ISSN0308-8197. 12 de febrero de 2012. Enlace de Alt.

Enlaces externos

  • Sitio web oficial (en japonés)
  • Sitio web oficial (Hong Kong)

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