Suplementos de fibra

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Suplementos de fibra (o suplementos de fibra) se consideran como una forma de un subgrupo de funcional fibra dietéticay en los Estados Unidos están definidas por la Instituto de medicina (OIM). Según la OIM, fibra funcional "se compone de aislados, no digeribles hidratos de carbono que tienen efectos fisiológicos benéficos en los seres humanos".[1]

Suplementos de fibra están ampliamente disponibles y pueden encontrarse en formas tales como polvos, tabletas, y cápsulas. El consumo de suplementos de fibra puede ser para: mejorar la ingesta dietética, bajando colesterol en la sangre, aliviando síndrome de intestino irritable, reduciendo el riesgo de cáncer de colony el aumento de sentimientos de saciedad.

Consumo excesivo de fibra puede provocar desequilibrio líquido, deshidratación, mineral deficiencias, nutrientes y interacciones medicamentosasy otros problemas médicos.

Contenido

  • 1 Justificación para el uso del suplemento de fibra
  • 2 Suplementos de fibra común en el mercado
  • 3 Reclamaciones de suplemento de fibra
    • 3.1 Reducción de colesterol de la sangre
    • 3.2 Salud gastrointestinal
      • 3.2.1 Cáncer colorrectal
      • 3.2.2 Enfermedad diverticular
      • 3.2.3 Síndrome de intestino irritable
    • 3.3 Control de peso
  • 4 Consideraciones de seguridad
  • 5 Véase también
  • 6 Referencias

Justificación para el uso del suplemento de fibra

La Asociación Dietética Americana recomienda que el adulto promedio consume 25 a 38 gramos de fibra dietética por día.[2] Sin embargo, la investigación ha demostrado que el estadounidense promedio consume solamente 14 a 15 gramos por día.[2] Para llegar a la cantidad recomendada de fibra, el consumo de fibra dietética de los alimentos (por ejemplo plantas, verduras, legumbres y granos) en lugar de suplementos es preferido porque contienen nutrientes beneficiosos adicionales y componentes no nutritivos (ej.: antioxidantes y fitoestrógenos). Sin embargo, puede ser necesario un suplemento de fibra para evitar estreñimiento Cuando la ingesta de alimentos es baja, que es el caso entre ancianos inactivos. Un salvado de cereales tales como cáscara de psyllium semillas, o una fibra sintética como metilcelulosa a menudo se utiliza en este caso.[3]

Suplementos de fibra común en el mercado

Nombre de producto Solubles / insolubles Ingredientes Cápsula / polvo
Benefiber S natural, subproducto de la fabricación-dextrina de trigo (USA), inulina (Canadá) C/P
Citrucel S sintético - metilcelulosa C/P
FibreSmart ME / S alimento natural, entero - lino C/P
FiberCon S sintético - calcio policarbófilo C
Elección de fibra S natural, subproducto de la fabricación - inulina C
Barriga fibra Heather S alimento natural, entero - orgánica acacia senegal P
Metamucil ME / S alimento natural, entero - psyllium C/P
Cáscara de semilla de Psyllium marca natural ME / S alimento natural, entero - psyllium C
PGX S natural, subproducto de la fabricación-glucomannan C
ReCleanse fibra en polvo ME / S natural, fabricación de subproductos y alimentos integrales - inulina/lino P

S = Soluble, I = C Insoluble = Capsule/Tablet, P = polvo

Reclamaciones de suplemento de fibra

Reducción de colesterol de la sangre

Los alimentos que son ricos en fibras de viscosas se han encontrado para bajar colesterol en la sangre atando con ácidos biliares. Para compensar esto, colesterol desde el hígado puede usarse para hacer más ácidos biliares. Los productos de la fermentación bacteriana en el colon también pueden disminuir la tasa de síntesis de colesterol en el hígado.[4]

Sin embargo, las investigaciones han producido resultados contradictorios con respecto a si son tan efectivos como suplementos de fibra fibra dietética en la reducción de colesterol en la sangre. Dos estudios recientes muestran resultados casi opuestos, con jugo de manzana suplementos de fibra que contienen ambos la pectina soluble de manzanas y goma arábiga. En el primer estudio, el jugo enriquecido con suplemento no influyó discernible en los niveles de colesterol de la sangre de 110 hypercholesterolaemic hombres y mujeres.[5] En el segundo estudio, el total y LDL-colesterol se redujeron los niveles de suavemente hypercholesterolaemic hombres.[6]

En otro estudio, un suplemento dietético que consta de dos fibra soluble (goma de guar, pectina) y la fibra insoluble (fibra de soja, fibra de guisante, salvado de maíz) fue encontrada para reducir LDL-colesterol para las personas que tienen leve a moderada hipercolesterolemia sin reducir HDL-colesterol o el aumento de triglicéridos.[7]

Los suplementos que contienen extraído fibra insoluble puede tener un efecto lípidos en la sangre que más se asemeja a los efectos de la fibra dietética. En un reciente estudio clínico aleatorio, doble ciego de 58 hypercholesterolaemic voluntarios, una extrusión Algarrobo preparación de pulpa añadido a la dieta diaria reducido total y LDL-colesterol y mejorar la relación de HDL:: Colesterol LDL en todos los participantes y también demostró una reducción marcada en colesterol en suero en las mujeres del estudio.[8]

Salud gastrointestinal

Cáncer colorrectal

Las propiedades protectoras de fibra dietética contra cáncer colorrectal son indiscutibles. Sin embargo, los suplementos de fibra parecen no proporcionan el mismo efecto defensivo. Un estudio de 1429 hombres y mujeres durante seis meses demostró que un alto contenido de fibra cereal (salvado de trigo) suplemento no afectó protectora recurrente colorrectal adenomas. Además, no se observó ninguna mejora significativa en la proporción o características de adenomas colorrectales existentes.[9]

Enfermedad diverticular

Diverticulitis se atribuye principalmente a la ingesta de fibra baja típica de la dieta occidental cuya fibra dietética aumento gradual durante varias semanas es solución clínica común. Suplementos de fibra nuevo son mucho menos eficaces. Un estudio de 58 hombres y mujeres con diverticulitis sin complicaciones en un ensayo doble ciego, controlado concluyó ese común dosis de salvado de trigo y una psyllium-derivados suplemento proporcionada alivio del estreñimiento solo, sin otros efectos observables.[10]

Síndrome de intestino irritable

Síndrome de intestino irritable (IBS) es una enfermedad gastrointestinal común para que fibra dietética soluble se prescribe a menudo como parte de una solución terapéutica. Como complemento, parcialmente hidrolizado goma de guar (PHGG - totalmente soluble, totalmente fermentable[11]) ha demostrado ser muy efectivo en los ensayos clínicos para disminuir los síntomas del SCI tales como dolor abdominal y generalmente mejora calidad de vida para los que sufren más allá de tratamiento. Además, PHGG ha demostrado tener propiedades prebióticas por acidificación contenido intestinal y el aumento de microflora intestinal.[12]

Fibra de Acacia senegal (goma arábiga - totalmente soluble, totalmente fermentable) también ha sido Mostrar a tener un efecto prebiótico en el intestino, aumentando significativamente las bifidobacterias y los lactobacilos después de 4 semanas de consumo.[13] Acacia fermenta muy lentamente en el intestino y debido a su naturaleza polimérica no perturba la presión osmótica, así tiene una buena tolerancia gastrointestinal (no tiene ninguna liberación repentina y dolorosa del gas y la producción total de gas es mucho menor con FOS, por ejemplo) y no presenta efectos secundarios en las dosificaciones hasta 50 gramos por día.[14] Es particularmente útil para el SCI que Acacia senegal se comporta como un regulador; es capaz de reducir la diarrea[15] y reducir el estreñimiento.[14]

Fibra dietética insoluble durante mucho tiempo se ha demostrado para exacerbar los síntomas del síndrome de Intestino Irritable.[16]

Control de peso

Se ha sugerido que la refinación de granos ricos en fibra ha contribuido a la epidemia de obesidad de Países occidentales. Conjunto, formas de fibra dietéticas son más difíciles de ingerir y absorber de molido y refinado de productos alimenticios.[17] Esto es porque la fibra dietética puede ser capaz de desplazar disponible calorías y nutrientes, requiere más tiempo para masticar (con lo que aminorarán la tasa de admisión e induciendo saciedad) y reduce la eficiencia de absorción en el intestino delgado.[18][19]

Se ha demostrado que potencialmente ayudar a controlar el peso mediante el aumento de formas adicionales de fibra saciedad,[20][21][22] disminución de la tasa de absorción de los almidones y azúcares y Unión a los lípidos en el intestino, reduciendo suero triglicéridos y quilomicrones.[23]

En polvo goma de guar, un fibra soluble, fue demostrado para ser asociado con una menor ingesta energética en obeso suplen de sujetos que ingestión una dieta restringida en no más de una semana, cuando los mismos participantes no consumir la fibra.[24]

En otro estudio se observó una reducción similar de la ingesta de energía a través de suplementos de fibra. Se administró una dosis de la goma de guar a los participantes de peso normal y obesos. Se observó una reducción del 10% de la energía en los sujetos normales y una reducción del 30% de la energía para sujetos obesos.[25]

Administración de suplementos de fibra ha indicado también para ayudar a cumplimiento a dietas bajas en calorías, como se indica a través de sentimientos de disminución de hambre y aumento de las puntuaciones de saciedad.[20]

Consideraciones de seguridad

Abruptamente agregando cantidades elevadas de fibra a la dieta demasiado rápido puede conducir a gases intestinales, diarrea, distensión abdominal, cólicos, y estreñimiento. Por lo tanto es mejor regular y diario moderado consumo de fibra. Si se desea la ingesta de fibra mayor, aumentando gradualmente la cantidad sobre unos días permite el natural bacterias En tracto gastrointestinal para ajustar el cambio. Beber 6 a 8 vasos de agua diaria puede prevenir algunos síntomas incómodos haciendo las heces suaves y voluminosas.

El riesgo de Obstrucción intestinal de fibra insoluble en individuos susceptibles,[26] desequilibrio líquido conduce a deshidratación y deficiencias minerales pueden aumentar si ingerimos más de 50g de fibra por día. Por esta razón, las personas que deciden repentinamente duplicar o triplicar su ingesta de fibra se aconsejan a menudo duplicar o triplicar su consumo de agua. Además, la ingesta excesiva de fibra no fermentable, (normalmente en forma suplementaria) puede llevar a deficiencias minerales mediante la reducción de la absorción o el aumento de la excreción de minerales, especialmente cuando mineral admisión es demasiado bajo o cuando mineral necesidades se incrementan durante tales como embarazo, lactancia, o adolescencia.

Ingesta excesiva de fibra también puede contribuir a las interacciones de nutrientes y drogas. Por ejemplo, antidepresivo medicamentos, medicamentos para la diabetes, Carbamazepina,[27] colesterol-reducción de medicamentos y Penicilina.

Véase también

  • Estreñimiento

Referencias

  1. ^ Instituto de medicina de las academias nacionales. (2005). "Ingestas dietéticas de referencia para la energía, carbohidratos, fibra, grasas, ácidos grasos, colesterol, proteínas y animo ácidos". Washington, DC: National Academies Press. Obtenido de https://Books.nap.edu/openbook.php?record_id=10490&page=R1
  2. ^ a b Slavin, J. (octubre de 2008). "Posición de la American Dietetic Association: consecuencias para la salud de la fibra dietética". J Am Diet Assoc 108 (10): 1716 – 31. Doi:10.1016/j.Jada.2008.08.007. PMID18953766.
  3. ^ Marlett, JA; McBurney, MI; Slavin, JL; American Dietetic, A. (julio de 2002). "Posición de la American Dietetic Association: consecuencias para la salud de la fibra dietética". J Am Diet Assoc 102 (7): 993 – 1000. Doi:10.1016/S0002-8223 (02) 90228-2. PMID12146567.
  4. ^ Whitney, E. & Rolfes, S. R. (2005). Comprensión de la nutrición. Belmont, CA: Thomson Wadsworth.
  5. ^ Davidson, M. H. & Dugan, D. L. (1998). Un suplemento de jugo de fruta de fibra soluble de baja viscosidad es incapaz de reducir el colesterol. Journal of Nutrition, 128(11).
  6. ^ Yo, A. K. & Gee, D. L. (1997). Fibra de manzana y goma arábiga baja total y los niveles de LDL-colesterol en los hombres. Revista de la American Dietetic Association, 97(4), 422.
  7. ^ Knopp, RH; Superko, HR; Davidson, M; Insull, W; Dujovne, CA; Kwiterovich, PO; Zavoral, JH; Graham, K et al (julio de 1999). "A largo plazo sangre colesterol – bajar efectos de un suplemento de fibra dietética". Am J Prev Med 17 (1): 18 – 23. Doi:10.1016/S0749-3797 (99) 00039-2. PMID10429748.
  8. ^ Zunft, H. J. F., Lüder, w., Harde, A., Haber, B., Koebnick, Graubaum, J. H. C., et al (2003). Preparación de pulpa de algarroba rico en fibra insoluble baja total y LDL-colesterol en pacientes hipercolesterolémicos. European Journal of Nutrition, 5-42, 235-242.
  9. ^ Vitanzo Jr., C. P. & Hong, E. S. (2000). Un complemento alimenticio de alto contenido de fibra de salvado de trigo reduce la tasa de recurrencia de los adenomas colorrectales. Journal of Family Practice, 49(7), 656-656.
  10. ^ Ornstein, M. H., Littlewood, R. E., Baird, M. I., Fowler, J., North, W. R. S. & Cox, A. G. (1981). ¿Suplementos de fibra son realmente necesarias en la enfermedad diverticular del colon? Un ensayo clínico controlado. British Medical Journal (Clin Res Ed), 282(6273), 1353.
  11. ^ Asociación Americana de químicos de cereales https://www.aaccnet.org/Meetings/2000/Abstracts/a00ma043.htm
  12. ^ Giannini, G. E., Mansi, C., Dulbecco, P. & Savarino, V. (2006). Papel de la goma guar parcialmente hidrolizada en el tratamiento del síndrome del intestino irritable. Nutrición, 3, 22 334-342.
  13. ^ Calame W, Weseler AR, Viebke C, Flynn C, Siemensma AD. (2008). Acacia establece funciones prebióticas en humanos voluntarios saludables. Br J Nutr. 9:1-7 de mayo de 2008.
  14. ^ a b C. Cherbut, C. Michel, V. Raison, TP Kravtchenko, Meance S. (2003). Acacia Gum es una fibra dietética bifidogenic con alta tolerancia digestiva en los seres humanos sanos. Microbial Ecol salud Dis; 15:43-50.
  15. ^ Dicha, DZ, Jung HJ, Savik K, et al (2001). La suplementación con fibra dietética mejora la incontinencia fecal. Nurs.Res. 2001; 50:203-13.
  16. ^ Francis CY, Whorwell PJ. (1999). salvado y síndrome del intestino irritable: hora de reevaluación. The Lancet. 1994 2 de Jul; 344 (8914): 39-40
  17. ^ Heaton, K.W. (1973). Fibra alimentaria como un obstáculo para la ingesta energética. The Lancet, 2, 1418 – 1421.
  18. ^ Heaton, K.W. (1973). Fibra alimentaria como un obstáculo para la ingesta energética. Lancet, 2, 1418 – 1421
  19. ^ Slavin, J.L. (2005). Dietético fibra y el peso corporal. Nutrición, 21, 411-418
  20. ^ a b Pasman, W.J., Saris, W.H.M., Wauters, M.A.J. y Westerterp-Plantenga, M.S. (1997). Efecto de una semana de la administración de suplementos de fibra en calificaciones de hambre y saciedad y el aporte calórico. Apetito, 29, 77-87.
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  22. ^ Slavin, J.L. (2005). Dietético fibra y el peso corporal. Nutrición, 21, 411-418. PMID 15797686
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  24. ^ Pasman, W.J., Saris, W.H.M., Wauters, M.A.J. y Westerterp-Plantenga, M.S. (1997). Efecto de una semana de la administración de suplementos de fibra en calificaciones de hambre y saciedad y el aporte calórico. Apetito, 29, 77-87. PMID 9268427
  25. ^ Evans, E. & Millar, D.S. (1975). Agentes aumentadores de volumen en el tratamiento de la obesidad. Nutrición y metabolismo, 18 (4), 199-203. Doi:10.1159/000175595
  26. ^ Hillemeier C. Un Resumen de los efectos de la fibra dietética en tránsito gastrointestinal. Pediatr. 1995:997-999.
  27. ^ Ettinger AB, Shinnar S, Sinnett MJ, estreñimiento Moshe SL Carbamazepine-inducida. J la epilepsia. 1992; 5 (3): 191-193.

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