Prairie oyster (cóctel)
A Ostras de la pradera es una bebida que consta de un huevo crudo, Salsa Worcestershire, salsa picante, pimienta negra molida y sal. El huevo se divide en un vaso para no romper la yema, que causa la bebida para soportar una semejanza a la textura de una real ostra. La bebida se sirve típicamente como un resaca cura.
Receta
Ingredientes para ostras de la pradera:
- 1 huevo crudo
- 1 cucharadita Salsa Worcestershire
- Sal
- pimienta
- 2 Chorritos de Salsa Tabasco
Romper el huevo en un vaso, dejando intacta la yema de huevo. Apaguen con salsa inglesa, una pizca de sal y pimienta y salsa Tabasco.[1]
Véase también
- Amber luna, una bebida similar que contengan alcohol
Referencias
- ^ Wondrich, David. "Escritilla". Esquire.