Indicador de almidón
Almidón a menudo se utiliza en química como un indicador de para titulaciones redox donde triiodide está presente. Formas de almidón muy oscuro azul-negro complejo con triiodide que puede hacerse mediante la mezcla de yodo con yoduro (a menudo de yoduro de potasio). Sin embargo, el complejo no está formado solamente yodo o sólo el yoduro (I−) está presente. El color del almidón complejo es tan profundo, que puede ser detectado visualmente cuando la concentración de yodo es tan baja como 0,00002 M a 20 ° C.[citación necesitada] La sensibilidad del color disminuye con el aumento de temperatura (diez veces menos sensible a 50 ° C) y la adición de solventes orgánicos como etanol o propanona. Durante las valoraciones de yodo, yodo soluciones deben ser reaccionó con un Titulador, a menudo se concentró tiosulfato de, con el fin de eliminar la mayor parte del yodo antes de añade el almidón. Esto es debido a la insolubilidad del complejo de yodo almidón que puede prevenir algunos del yodo reacciona con el Titulador. Cerca del punto final, se agrega el almidón, y se reanuda el proceso de valoración teniendo en cuenta la cantidad de tiosulfato añadido antes de agregar el almidón.
Véase también
- Prueba de yodo
- Yodometría
Enlaces externos
- ¿¿Indica almidón yodo? Química general en línea
Referencias
- Titrations.info: Valoración potenciométrica--soluciones utilizan en valoración yodométrica
 |
Esto química-relacionado el artículo es un stub. Usted puede ayudar Copro por otras lenguas. |