Harina de gluten de maíz

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Harina de gluten de maíz (a menudo simplemente llamado CGM) es un subproducto de maíz procesamiento (maíz) que históricamente se ha utilizado como un alimento animal (tener en cuenta que el gluten expresión aquí es inexacto; no hay verdadera gluten de maíz, pero simplemente proteínas de maíz. La expresión "gluten de maíz" es jerga coloquial que describe las proteínas de maíz que no son ni gliadina ni glutenina. Sólo el trigo, cebada, centeno y avena contienen gluten verdadero que es formada por la interacción de las proteínas gliadina y glutenina). También puede ser utilizado como herbicida orgánico.

Contenido

  • 1 Usos
    • 1.1 Herbicida
      • 1.1.1 Aplicación
      • 1.1.2 PRECAUCIONES
    • 1.2 Alimentación animal
  • 2 Referencias

Usos

Herbicida

En 1985, el Dr. Nick cristianos de Universidad Estatal de Iowa descubrió emergente pre CGM aparece herbicida durante una serie de efectos césped experimentos.[1] El uso de harina de gluten de maíz como un herbicida fue patentado en 1991,[1] Pero, como muchas sustancias relacionadas con los alimentos utilizadas para cultivar un huerto, no está regulado en los Estados Unidos.[2]

CGM objetivos una gama de plantas incluyen pequeñas semillas hierbas anuales y perennes. Se utiliza con mayor frecuencia en céspedes,[3] Pero puede aplicarse a los jardines y campos. Las malas hierbas grandes semillas están afectadas.

La harina de gluten de maíz se descompone con el tiempo como un (fuente de nitrógeno orgánicoCalificación de NPK de 10-0-0).[4]

Proteínas en CGM inhiben la formación de raíces en semillas recién germinadas, matando la planta. Las aplicaciones deben ser cronometradas así el CGM está presente y eficaz como están germinando semillas.

Aplicación

CGM se aplica utilizando un separador o incluso a mano: el material es esencialmente inofensivo si no inhalado y es, de hecho, comestible (aunque no particularmente apetecible). En el césped, CGM se aplica a comienzos de primavera (generalmente cronometrado phenologically por la floración de Crocus o Forsythia) y otra vez en el otoño. Si el césped se desee, CGM debe aplicar por lo menos seis semanas antes de la siembra, o dos semanas después.

PRECAUCIONES

Aunque muy seguro y no tóxico,[3] CGM no debería aplicarse a las áreas donde es probable que lavar directamente en las cuencas hidrográficas (es una fuente de nitrógeno). De lo contrario es ecológicamente seguro.

Alimentación animal

CGM se utiliza como fuente de proteína barata para alimentos para mascotas. Sin embargo, algunos perros y gatos pueden desarrollar una alergia al maíz después de comer CGM por un largo período de tiempo[citación necesitada]. Es una fuente especialmente buena del aminoácido cisteína,[5] Pero debe ser equilibrado con otras proteínas de lisina. También se utiliza para el ganado y las aves de corral se alimenta.

Referencias

  1. ^ a b "Maíz Gluten comida investigación página". Iowa State University of Science and Technology. de 2008-05-24.
  2. ^ Agencia de protección ambiental (1996-03-06). "Exención de determinadas sustancias pesticidas de Federal de insecticidas, fungicidas y rodenticidas requisitos de la ley". Registro Federal 61 (45): 8876-8879. de 2008-05-24.
  3. ^ a b "EPA Fact Sheet". 2006-12-09.
  4. ^ "Harina de Gluten de maíz: césped". 2006-12-09.
  5. ^ https://www.royalcanin.US/ADX/aspx/adxGetMedia.aspx?docid=72, 66,63,17,1,Documents&MediaID=1303&Filename=Corn_in_Pet_Food.pdf

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