Ginseng

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Ginseng
Panax quinquefolius.jpg
Panax quinquefolius follaje y frutos
Clasificación científica
Unido: Plantae
(unranked): Angiospermas
(unranked): Eudicots
(unranked): Asterids
Orden: Apiales
Familia: Araliaceae
Subfamilia: Aralioideae
Género: Panax
L.
Especies

Subgénero Panax

Sección Panax
Serie Notoginseng
Panax notoginseng
Serie Panax
Panax bipinnatifidus
Ginseng de Panax
Panax japonicus
Panax quinquefolius
Panax vietnamensis
Panax wangianus
Panax zingiberensis
Sección Pseudoginseng
Panax pseudoginseng
Panax stipuleanatus

Subgénero Trifolius

Panax trifolius

Ginseng (/ˈdʒɪnsɛŋ/[1]) es uno de 11 especies de crecimiento lento plantas perennes con raíces carnosas, perteneciente a la Género Panax de la familia Araliaceae.

Ginseng se encuentra en América del norte y Asia Oriental (principalmente Corea, noreste de China, Bután, oriental Siberia), típicamente en climas más fríos. Panax vietnamensis, descubierto en Vietnam, es el más austral ginseng conocido. Este artículo se centra en la serie Panax ginsengs, que son la adaptogenic hierbas, principalmente Ginseng de Panax y P. quinquefolius. Ginseng se caracteriza por la presencia de ginsenósidos.

(Ginseng siberianoEleutherococcus senticosus) está en la misma familia, pero no de género, como ginseng verdadero. Como el ginseng, se considera ser una hierba adaptógena. Son los compuestos activos en ginseng siberiano eleuterósidos, no ginsenósidos. En lugar de una raíz carnosa, ginseng siberiano tiene una raíz leñosa.

Contenido

  • 1 Etimología
  • 2 Economía
  • 3 Usos tradicionales
  • 4 Investigación
  • 5 Efectos secundarios
  • 6 Sobredosis
  • 7 Clasificación común
    • 7.1 Ginseng asiático (raíz)
      • 7.1.1 Ginseng rojo
      • 7.1.2 Ginseng fresco
      • 7.1.3 Ginseng blanco
      • 7.1.4 Ginseng silvestre
    • 7.2 P. quinquefolius American ginseng (raíz)
  • 8 Otras plantas a veces llamados ginseng
  • 9 Véase también
  • 10 Referencias
  • 11 Lectura adicional
  • 12 Enlaces externos

Etimología

El ginseng de la palabra inglesa se deriva de la Chino término rénshēn (simplificado: 人参; tradicional: 人蔘). Rén significa "Persona" y shēn significa "raíz" de la planta; Esto se refiere a la característica forma bifurcada de la raíz, que se asemeja a las piernas de una persona.[2] La pronunciación del inglés se deriva de un chino del sur leyendo, similar a Cantonés Yun suma (Jyutping:: jan4sam1) y la Hokkien Pronunciación de "jîn-sim".

El nombre botánico/género Panax significa "Tiña" en griego, compartiendo el mismo origen que"panacea"se aplicó a este género porque Linnaeus era consciente de su amplio uso en Medicina China como un relajante muscular.

Además P. ginseng, también conocidos como muchas otras plantas o confundidos con la raíz de ginseng. Los ejemplos más conocidos son xiyangshen, también conocido como Ginseng americano 西洋参)P. quinquefolius), (東洋参) ginseng japonésP. japonicus), (太子參) príncipe heredero ginsengPseudostellaria heterophylla) y Siberian ginseng 刺五加 ()Eleutherococcus senticosus). Aunque todas tienen el nombre ginseng, cada planta tiene funciones claramente diferentes. Sin embargo, las plantas ginseng verdadero pertenecen solamente a la Panax género.[3]

En 1679 el médico inglés Thomas Browne Cuando notificado de la disponibilidad de Ginseng en Londres, citó el sacerdote jesuita y erudito Athanasius Kircheres China Illustrata. Publicación de 1667 Kircher incluyó una ilustración y descripción de la raíz de la planta suministrada de informes realizados por los misioneros jesuitas para volver a Roma desde China.[4]

Ginseng (término genérico)
Nombre en chino
Chino tradicional 人蔘 o 人參
Chino Simplificado 人参
Nombre vietnamita
Alfabeto vietnamita Nhân Sâm
Nombre Coreano
Hangul 인삼
Hanja 人蔘
Nombre japonés
Kanji 朝鮮人参
Kana ちょうせんにんじん
Especies de ginseng
Nombre en chino
Chino tradicional 人蔘屬
Chino Simplificado 人参属
Nombre Coreano
Hangul 인삼
Hanja 人蔘
Nombre japonés
Kanji トチバニンジン属
Campo de ginseng en Wisconsin.

Ginseng se llama Gunasingi (குணசிங்கி) en Tamil.

Economía

En 2010, casi todos de 80,000 toneladas de todo el mundo del ginseng en el comercio internacional se produjo en cuatro países: Corea del sur, China, Canadá,[5] y los Estados Unidos. El producto se comercializa en más de 35 países. Las ventas superaron $ 2,1 billones, de los cuales la mitad vino de Corea del sur.[6] Históricamente, Corea ha sido el mayor proveedor y el consumidor más grande de China. El control sobre los campos de ginseng era un problema en el siglo XVI.[7]

Usos tradicionales

La raíz más a menudo está disponible en forma seca, entera o en rodajas. Hoja de ginseng, aunque no tan altamente apreciado, a veces también se utiliza; como con la raíz, más a menudo está disponible en forma seca. Medicina popular atribuye diversos beneficios al uso oral de ginseng americano y el ginseng asiático (P. ginseng) raíces, incluidas funciones como un afrodisíaco, estimulante, tipo diabetes de II tratamiento o cura para el disfunción sexual en los hombres.[8]

Ginseng puede incluirse en pequeñas dosis en bebidas energéticas[9] o té de hierbas, tales como café de ginseng.[10] Puede ser encontrado en tónicos cabello y cosméticos, así como, pero esos usos no han demostrado ser clínicamente efectivo.

Investigación

Ginsenósidos, compuestos únicos de la Panax especies, están bajo investigación básica y clínica para investigar su potencial para el uso en medicina.[11]

Mucha investigación se ha realizado sobre Ginseng con resultados variados. Un estudio mostró que tomar Ginseng siberiano diario puede aumentar el número de glóbulos blancos, incluyendo la actividad de las células T, así como las células de T citotóxicas y linfocitos citolíticos naturales que eliminan las células invasoras y aquellos que han sido infectadas viralmente.[12][13][14] Un estudio doble ciego con 93 voluntarios con virus del herpes simple 2 (que puede causar herpes genital) encontró que hubo una reducción (de 50%) en el número de brotes. Aquellos que fueron menos severos y no duró tanto tiempo.[12][13][14]

Ginseng es conocido por contener fitoestrógenos.[15][16][17]

Efectos secundarios

Un efecto secundario común de P. ginseng Quizás insomnio,[18] Pero este efecto se disputa.[19] Otros efectos secundarios pueden incluir náuseas, diarrea, dolores de cabeza, sangrado nasal,[20] presión arterial alta, presión arterial baja, y dolores de pecho.[21] Ginseng también puede conducir a la inducción del trabajo de Mania en los pacientes deprimidos que mezclan con antidepresivos.[22]

Se ha demostrado que tienen reacciones adversas al fármaco con ginseng fenelzina y warfarina; se ha demostrado para reducir los niveles de alcohol de la sangre.[23]

Sobredosis

El campo común adaptógeno (ginsengsP. ginseng y P. quinquefolia) generalmente se consideran relativamente seguros incluso en grandes cantidades. Uno de los más característicos y comunes síntomas de sobredosis aguda de Ginseng de Panax está sangrando. Los síntomas de sobredosis leve pueden incluir sequedad en la boca y los labios, excitación, inquietud, irritabilidad, temblor, palpitaciones, visión borrosa, dolor de cabeza, insomnio, temperatura corporal, presión arterial creciente, edema, disminución del apetito, mareos, prurito, eczema, diarrea temprano en la mañana, sangrado y fatiga.[3]

Síntomas de sobredosis bruto con Ginseng de Panax puede incluir náuseas, vómitos, irritabilidad, inquietud, urinario e incontinencia intestinal, fiebre, aumento de la presión arterial, respiración creciente, sensibilidad disminuida y reacción a la luz, menor frecuencia cardíaca cianótica tez facial (azul), tez facial roja, convulsiones, convulsiones, y delirio.[3]

Aconsejan los pacientes experimentando cualquiera de los síntomas anteriores a descontinuar las hierbas y buscar cualquier tratamiento sintomático necesario.[3]

Clasificación común

Raíces de ginseng en un mercado en Seúl2003.

Ginseng asiático (raíz)

Ginseng y Reishi setas en botellas se venden en SeúlCorea.

Ginseng de Panax está disponible comercialmente como ginsengs frescos, rojos y blancos; ginseng silvestre se utiliza cuando estén disponibles.[citación necesitada]

Ginseng rojo

Ginseng rojo.

Ginseng rojo)Hangul: 홍삼; Hanja: 紅蔘; RR: Hong-sam; Chino tradicional: 紅蔘; Chino simplificado: 红参; pinyin: hóng shēn), P. ginseng, ha sido pelado, calentados mediante vapor a temperaturas estándar punto de ebullición de 100 ° C (212 ° F) y luego secado o secado al sol. Con frecuencia lo es marinado en una preparación herbal que se traduce en la raíz de ser extremadamente frágil. Es más común como medicina herbaria que ginseng blanco.[citación necesitada]

Ginseng fresco

Ginseng fresco es el producto crudo. Su uso es limitado por la disponibilidad.

Ginseng blanco

Ginseng blanco, nativa de América, es el ginseng fresco que ha sido secada sin ser calentado. Es pelado y secado para reducir el agua contenido al 12% o menos. Ginseng blanco, dejar secar al sol puede contener menos de los componentes terapéuticos. Se cree por algunos que las enzimas contienen en la raíz se descomponen estos componentes en el proceso de secado. Secado al sol blanquea la raíz a un color blanco amarillento.

Ginseng silvestre

Ginseng cosechado en Alemania.

Ginseng silvestre crece naturalmente y se cosecha desde donde se encuentra. Es relativamente rara e incluso cada vez más en peligro de extinción, debido en gran parte a la alta demanda para el producto en los últimos años, que ha llevado a las plantas silvestres que buscó y cosechado más rápido que los nuevos puede crecer (requiere años para una raíz alcanzar la madurez). Ginseng silvestre puede ser asiático o americano y puede ser procesado para ser ginseng rojo.

Programas de bosques cultivados el ginseng americano en Vermont, Maine, Tennessee, Virginia, Carolina del norte, Virginia Occidental y Kentucky,[24][25] y Planta Unidos descuentos han estado alentando a la siembra del ginseng para restaurar los hábitats naturales y para eliminar cualquier resto ginseng silvestre, la presión y que ofrecen asesoramiento tanto fuentes de raicillas. Bosque cultivado plantas tienen un valor comparable al medio silvestre crecido ginseng de edad similar.

Ginseng parcialmente germinados semillas cosechan la anterior caída puede sembrarse desde principios de primavera hasta finales caen y brotará la primavera siguiente. Si plantado en un entorno salvaje y dejado a su libre albedrío, desarrollarán en plantas maduras que no pueden distinguirse de las plantas silvestres nativas. Las semillas germinadas parcialmente ginseng tanto asiáticos y americanos pueden adquirirse desde mayo hasta diciembre en varias de las ventas de eBay. Algunas ventas de semillas vienen con la plantación y cultivo de las instrucciones.

P. quinquefolius American ginseng (raíz)

Según la medicina tradicional China, promueve el ginseng americano Yin limpia de energía, exceso Yang y calma el cuerpo. La razón que se ha alegado que el ginseng americano promueve yin (sombra, frío, negativo, femenino), mientras que promueve el ginseng asiático yang (sol, calor, positivo, masculino) es que, según la medicina tradicional China, las cosas que viven en lugares fríos o lado norte de las montañas o el lado sur de los ríos son fuertes en yang y viceversa, así que los dos están en equilibrio.[citación necesitada] Chino /Ginseng coreano crece en Manchuria y Corea, la zona más fría conocida a muchos coreanos en la antigüedad. Por lo tanto, ginseng a partir de ahí va a ser muy Yang.

Originalmente, el ginseng americano fue importado a China vía subtropical Guangzhou, el puerto al lado de Hong Kong, así que los doctores chinos creían ginseng americano debe ser bueno para Yang, porque provino de una zona caliente. No lo sabían, sin embargo, que el ginseng americano puede sólo crecen en regiones templadas. Sin embargo, la raíz legítimamente se clasifica como más Yin porque genera líquidos.[26]

Ginseng más norteamericano se produce en las provincias canadienses de Ontario y Columbia Británica y el estado norteamericano de WisconsinSegún Agri-food Canada. P. quinquefolius Ahora se cultiva también en el norte de China.

La raíz aromática se asemeja a una pequeña barrera tenedores como madura. La planta crece de 6 a 18 años en alto, generalmente con tres hojas, cada una con tres a cinco foliolos dos a cinco centímetros de largo.

Otras plantas a veces llamados ginseng

Estos en su mayoría "adaptogenic"las plantas se refieren a veces como ginsengs, pero son ya sea de una manera diferente familia o Género. Sólo Jiaogulan en realidad contiene compuestos estrechamente relacionados con ginsenósidos, aunque ginsenósidos solos no determinan la eficacia del ginseng. Puesto que cada una de estas plantas tiene distintos usos, uno debe investigar sus propiedades antes de usar.[27]

  • Codonopsis pilosula (ginseng del pobre)
  • Schisandra chinensis (baya con sabor a cinco)
  • Gynostemma pentaphyllum (ginseng del sur, Jiaogulan)
  • Eleutherococcus senticosus (Ginseng siberiano)
  • Pseudostellaria heterophylla (príncipe ginseng)
  • Withania somnifera (Ginseng indio, Ashwagandha)
  • Pfaffia paniculata (Ginseng brasileño, suma)
  • Lepidium meyenii (Ginseng peruano, Maca)
  • Oplopanax horridus (Ginseng de Alaska)

Otras plantas que son referidos como ginsengs no pueden ser los adaptógenos (aunque notoginseng es del género Panax):

  • Sinensis de la Angélica (ginseng femenino, el dong quai)
  • Panax notoginseng (conocido como San qi, Tian qi o Tien chi; ingrediente hemostático en Yunnan bai yao)

Véase también

  • Codonopsis pilosula "ginseng de pobre"
  • Terapia de alimentos
  • Herboristería
  • Lista de hierbas con efectos adversos conocidos
  • Lista de tratamientos ineficaces contra el cáncer
  • Salvia miltiorrhiza

Referencias

  1. ^ "ginseng". Cambridge diccionarios en línea. 2011-06-04 obtenido.
  2. ^ Diccionarios Oxford en líneas.v. "Ginseng".
  3. ^ a b c d Herbología China medicina y farmacología, por John K. Chen, Tina T. Chen
  4. ^ "De esta planta () KircherusKircher) escribe en su China Illustrata, página 178, leyenda "" De Exoticis China plantis"" Wilkins Vol. 3 1852 Henry B. Bohn
  5. ^ Brian L. Evans, "Ginseng: raíz de las relaciones chino-canadienses," Reseña histórica canadiense (1985) 66 #1 pp 1-26
  6. ^ Baeg, en-Ho y Seung-Ho entonces "El mercado de ginseng mundial y el ginseng. Revista de investigación de ginseng 37.1 (2013): 1. en línea
  7. ^ Seonmin Kim, "Ginseng y frontera traspaso entre Qing China y Choson Corea del sur " Tarde China Imperial (2007) 28 #1 pp 33-61
  8. ^ "Como se disparan precios de ginseng, excavadores lleva a la montaña". Fox News. 28 / 09 / 2012. 28 de septiembre de 2012.
  9. ^ "¿Sabes lo que está en tu bebida favorita?". 28 de octubre de 2013.
  10. ^ Clauson KA, escudos KM, CE McQueen, Persad N (2008). "Problemas de seguridad asociados con bebidas energéticas disponibles comercialmente". J soy Pharm Assoc (2003) 48 (3): e55 – 63; el concurso e64 – 7. Doi:10.1331/JAPhA.2008.07055. PMID18595815.
  11. ^ Qi LW, Wang CZ, Yuan CS (junio de 2011). "Ginsenósidos de ginseng americano: diversidad química y farmacológica". Fitoquímica 72 (8): 689 – 99. Doi:10.1016/j.phytochem.2011.02.012. PMC3103855. PMID21396670.
  12. ^ a b Heungsup, cantado. "Ginseng rojo coreano frena el agotamiento de las células T CD4 en pacientes con Virus de inmunodeficiencia humana tipo 1-Infected". NCBI. 19 de septiembre de 2013.
  13. ^ a b Khan, Ayesha. "Ginseng siberiano y su capacidades de lucha contra la infección". Faro de salud. 19 de septiembre de 2013.
  14. ^ a b Steven D, D. Ehrlich. "Ginseng asiático". University of Maryland Medical Center. 19 de septiembre de 2013.
  15. ^ Lee YJ, Jin YR, Lim WC, et al (enero de 2003). "Ginsenoside-Rb1 actúa como un fitoestrógeno débil en células de cáncer de mama humanas MCF-7". Arco Pharm. Res. 26 (1): 58-63. Doi:10.1007/BF03179933. PMID12568360.
  16. ^ RY Chan, Chen WF, Dong A, D Guo, Wong MS (agosto de 2002). "Estrógeno-como actividad del ginsenoside Rg1 deriva de Panax notoginseng". J. Clin. Endocrinol. Metab. 87 (8): 3691 – 5. Doi:10.1210/JC.87.8.3691. PMID12161497.
  17. ^ Lee Y, Jin Y, Lim W, et al (marzo de 2003). "Un ginsenoside-Rh1, un componente de saponina ginseng, activa el receptor del estrógeno en células MCF-7 el carcinoma de mama humanas". Biochem J. esteroides. Análizar Biol. 84 (4): 463-8. Doi:10.1016/S0960-0760 (03) 00067-0. PMID12732291.
  18. ^ https://www.UMass.edu/cnshp/FAQ.html
  19. ^ "El libro de Ginseng". Stephen Fulder, PhD
  20. ^ "Definición de ginseng - las definiciones del diccionario médico de algunos términos médicos definidos en MedTerms". Monografias.com. 2012-09-20. 26 / 03 / 2013 obtenido.
  21. ^ Kiefer, Pantuso T (octubre de 2003) d. "Panax ginseng". Soy médico Fam 68 (8): 1539 – 42. PMID14596440.
  22. ^ Fugh-Berman (enero de 2000). "Hierba-interacciones". The Lancet 355 (9198): 134 – 8. Doi:10.1016/S0140-6736 (99) 06457-0. PMID10675182.
  23. ^ Izzo AA, Ernst E (2001). "Las interacciones entre hierbas medicinales y los medicamentos recetados: una revisión sistemática". Drogas 61 (15): 2163 – 75. Doi:10.2165/00003495-200161150-00002. PMID11772128.
  24. ^ State.TN.US TDECEL: DNH: programa de Ginseng
  25. ^ "Cuidado y siembra de raíces y semillas de Ginseng". CES.ncsu.edu. 1914-06-30. 26 / 03 / 2013 obtenido.
  26. ^ Hierbas medicinales chinas: Materia Medica, tercera edición por Dan Bensky, Steven Clavey, Erich Stonger y Andrew Gamble 2004
  27. ^ Winston, David; Maimes, Steven (2007). Los adaptógenos: Hierbas para la fuerza, resistencia y aliviar el estrés. Prensa de artes curativas.

Lectura adicional

  • Baeg, en-Ho y Seung-Ho entonces "El mercado de ginseng mundial y el ginseng. Revista de investigación de ginseng 37.1 (2013): 1. en línea
  • Evans, Brian L. "Ginseng: raíz de las relaciones chino-canadienses," Reseña histórica canadiense (1985) 66 #1 pp 1 – 26
  • Johannsen, Kristin (2006). Ginseng sueños: El mundo secreto de planta más valioso de los Estados Unidos. Prensa de la Universidad de Kentucky.
  • Kim, Seonmin. "Ginseng y traspaso entre Qing China y Corea Choson, frontera" Tarde China Imperial (2007) 28 #1 pp 33 – 61
  • Pritts, K.D. (2010). Ginseng: Cómo encontrar, cultivar y usar America´s bosque oro. Stackpole Books. ISBN 978-0-8117-3634-3
  • Taylor, D.A. (2006). Ginseng, la raíz divina: la curiosa historia de la planta que cautivó al mundo. Algonquin Books. ISBN 978-1-56512-401-1

Enlaces externos

  • MedlinePlus-Ginseng - National Institutes of Health
  • Ginseng asiático - NCCAM - National Institutes of Health
  • Síndrome de abuso ginseng disputado
  • Ginseng de Panax - médico de familia americano
Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Ginseng.
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