Ácido hidroxicítrico

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Ácido hidroxicítrico
Hydroxycitric acid.png
Identificadores
Número del CAS 6205-14-7YesY
PubChem 123908
ChemSpider 110439YesY
Jmol-Imágenes 3D Imagen 1
Propiedades
Fórmula molecular C6H8O8
Masa molar mol 208,12 g−1
Excepto que se señala lo contrario, se dan datos para materiales en su estado de agregacion (a 25 ° C (77 ° F), 100 kPa)
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Infobox referencias

Ácido hidroxicítrico (HCA) es un derivado de la ácido cítrico que se encuentra en una gran variedad de plantas tropicales incluyendo La Garcinia cambogia y Hibiscus subdariffa.[1]

Efectos biológicos

Estudios en animales de laboratorio y de HCA han producido resultados que indican un potencial para la modulación del metabolismo lipídico.[2] Sin embargo, un estudio clínico ha demostrado que HCA no tiene ningún efecto en términos de pérdida de peso o la reducción de la masa grasa.[3] Un metaanálisis publicado en 2010 reveló que los efectos adversos gastrointestinales eran el doble de posibilidades para los usuarios de ácido hidroxicítrico.[4]

Propiedades químicas

Uno isómero de HCA, conocido como (2S,3R)-HCA, inhibe pancreática Alfa-amilasa e intestinal alfa-glucosidasa, llevando a una reducción en el metabolismo de los carbohidratos in vitro.[1] En un estudio en Ratas Zucker, que están genéticamente predispuestos a la obesidad, La Garcinia cambogia Extracto contiene HCA mostrado que altas dosis condujeron a una supresión significativa de la acumulación gorda del epidídimo, pero también tenían alta toxicidad testicular.[5] Sin embargo, este estudio ha sido criticado debido a la posible contaminación del HCA usada y varios defectos de diseño.[6][7]

Referencias

  1. ^ a b Yamada T, H Hida, Yamada Y (2007). "Química, propiedades fisiológicas y producción microbiana del ácido hidroxicítrico". Appl. Microbiol. Biotechnol. 75 (5): 977 – 82. Doi:10.1007/s00253-007-0962-4. PMID17476502.
  2. ^ Shara M, Ohia SE, Yasmin T, et al. (2003). "efectos dependientes de la dosis y tiempo de una novela (-)-Extracto de ácido hidroxicítrico en peso corporal, peroxidación lipídica hepática y testicular, fragmentación del ADN y datos histopatológicos durante un período de 90 días". Análizar la célula. Biochem. 254 (1 – 2): 339-46. Doi:10.1023 / A:1027358106407. PMID14674714.
  3. ^ Heymsfield SB, Allison DB, Vasselli JR, Pietrobelli A, D, Greenfield, Nunez C. (1998). "Garcinia cambogia (ácido hidroxicítrico) como un potencial agente antiobesidad: ensayos controlados aleatorios". JAMA 280 (18): 1596 – 600. Doi:10.1001/Jama.280.18.1596. PMID9820262.
  4. ^ Igho O, K Shao, Rachel P, Barbara W, Edzard E (2011). "El uso de la Garcinia Extracto de ácido hidroxicítrico como una pérdida de peso suplemento: una revisión sistemática y metanálisis de ensayos clínicos". J Obes. 2011 (622): 849. Doi:10.1155/2011/509038. PMID509038.
  5. ^ Saito M Ueno M S Ogino, Kubo K, Nagata J, Takeuchi M (2005). "Alta dosis de la Garcinia cambogia es efectiva en la supresión de la acumulación de grasa en el desarrollo de las ratas obesas Zucker masculinas, pero altamente tóxico a los testículos". Food Chem Toxicol. 43 (3): 411 – 9. Doi:10.1016/j.fct.2004.11.008. PMID15680676.
  6. ^ Madhusudan Soni bardana grupo (2005). "Garcinia cambogia toxicidad es engañosa". Alimentos y toxicología química 43 (11): 1683-1684. Doi:10.1016/j.fct.2005.05.011. PMID15993998.
  7. ^ Hayamizu, K; Tomi, H; Kaneko, I; Shen, M; Soni, MG; Yoshino, G (2008). "Los efectos de la Garcinia cambogia extracción en suero hormonas sexuales en sujetos con sobrepeso". Fitoterapia 79 (4): 255 – 61. Doi:10.1016/j.fitote.2007.12.003. PMID18316163.

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