Tecnología phage-ligando
El Tecnología phage-ligando es una tecnología para detectar, atar y quitar bacterias y toxinas bacterianas mediante el uso de altamente específico Bacteriófago proteínas derivadas.[1]
Contenido
- 1 Orígenes
- 2 Aplicaciones
- 3 Véase también
- 4 Referencias
Orígenes
El reconocimiento del hospedero de bacteriófagos ocurrir a través de proteínas de unión a bacterias que tienen afinidades de unión fuerte a proteínas específicas o hidratos de carbono estructuras en la superficie del huésped bacteriano. Al final de la ciclo de vida de la infección la lisis de las bacterias Endolysin se sintetiza y degrada el bacteriano peptidoglicano pared celular, resultando en lisis de (y por lo tanto matar) de la célula bacteriana.
Aplicaciones
Bacteriófago derivado las proteínas se utilizan para la detección y eliminación de bacterias[2][3] y componentes bacterianos (especialmente contaminación de endotoxina) en productos farmacéuticos y biológicos, diagnóstico humano, alimentos,[4][5] y la descolonización de las bacterias que causan infecciones nosocomiales (p. ej. MRSA). Modificaciones de proteínas permiten la biotecnológicas adaptación a necesidades específicas.
Véase también
Separación magnética de afinidad
Referencias
- ^ Fondo Tecnológico
- ^ Kretzer JW, Lehmann R, M Banz, Kim KP, Korn C. Loessner MJ (2007) el uso de dominios de unión a la pared celular de alta afinidad del bacteriófago endolysins para inmovilización y separación de las células bacterianas. APPL Environ Microbiol 73:1992-2000
- ^ Rozand, C., Feng, P. C. H. (2009). Análisis de la especificidad de un novedoso ligando derivados del fago en un ensayo fluorescente ligado a enzimas para la detección de Escherichia coli O157: H7. J. la protección de alimentos 72, 1078-1081.
- ^ "Bacteriófagos - nuevas aplicaciones en Microbiología de los alimentos" (PDF), bioFood n ° 03 de diciembre de 2006, página 2
- ^ Aplicaciones de la tecnología phage-ligando (detección de endotoxinas, eliminación de endotoxinas, pruebas de inocuidad de alimentos)