Envase sostenible

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Pulpa moldeada usos reciclados papel de periódico para formar componentes de paquetes. Aquí, los investigadores son moldeo por envases de paja de [1]

Envase sostenible es el desarrollo y uso de embalaje que se traduce en mayor sostenibilidad. Esto implica mayor uso de inventario de ciclo de vida (LCI) y evaluación del ciclo de vida (ACV)[2][3] para ayudar a guiar el uso de envases que reduce la impacto ambiental y huella ecológica. Incluye un vistazo a toda la cadena de suministro: de función básica, marketing y luego a través al final de vida (ACV) y el renacimiento.[4] Además, un costo ecológico al cociente de valor puede ser útil[5] Los objetivos son mejorar la viabilidad a largo plazo y la calidad de vida de seres humanos y la longevidad de los ecosistemas naturales. Envase sostenible debe satisfacer las necesidades funcionales y económicas del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades.[6] Sostenibilidad no es necesariamente un estado final pero es un proceso continuo de mejora.[7]

Envase sostenible es una adición relativamente nueva a las consideraciones ambientales para empaquetar (véase Empaquetado y etiquetado). Requiere más análisis y documentación para ver el paquete de diseño, elección de materiales, procesamiento y ciclo de vida. Esto no es sólo el vago "movimiento verde" que muchas empresas y compañías han intentado incluir en los últimos años. Empresas de implementación de estas acciones de respetuoso del medio ambiente están reduciendo sus huella de carbono, con más materiales reciclados y reutilizar componentes de paquetes más.[8] A menudo animan a proveedores, empacadores de contrato y distribuidores a hacer lo mismo.

Por ejemplo, los investigadores de la Servicio de investigación agrícola busca en la utilización de películas base de productos lácteos como una alternativa a los derivados del petróleo envasado. [1] En vez de ser hecho de polímeros sintéticos, estas películas base de productos lácteos se compondría de proteínas tales como caseína y suero de leche, que se encuentran en la leche. Las películas serían biodegradable y ofrecen mejores barreras de oxígeno de películas sintéticas, basadas en la química. Más investigación debe hacerse para mejorar la calidad de la barrera de agua de la película base de productos lácteos, pero avances en embalaje sostenible se persiguen activamente.[9]

Marketing ambiental reclamaciones en los paquetes necesitan (y leer) con precaución. Ambigua maquillaje verde títulos tales como embalaje verde y medio ambiente puede ser confuso sin definición específica. Algunos reguladores, como el nos Comisión Federal de comercio, están proporcionando orientación a envasadores[10]

Empresas durante mucho tiempo han sido reutilizar y reciclar envases cuando económicamente viable. Uso de empaquetado mínimo también ha sido un objetivo común para ayudar a reducir los costos. Últimos años han acelerado estos esfuerzos basados en movimientos sociales, la presión de los consumidores y la regulación. Se incluyen todas las fases de envasado, distribución y logística.[11]

Envase sostenible no se centra en a reciclar. Sólo como embalaje es no el eco sólo, aunque sigue siendo parte superior de la mente de muchos. Embalaje correcto o no, con frecuencia es analizado y utilizado como la medida de la sostenibilidad global de la empresa, a pesar de puede contribuir solamente un porcentaje pequeño del impacto eco total comparado con otras cosas, tales como el uso de transporte, de agua y energía.

Contenido

  • 1 Criterios
  • 2 Beneficios
  • 3 Costos de
  • 4 Crítica
  • 5 Véase también
  • 6 Referencias
  • 7 Lectura adicional

Criterios

Los criterios de clasificación y comparación de embalaje basado en la sostenibilidad es un área activa de desarrollo. Cuadros de mando, mediciones, listas de control y dirección general están siendo publicados por varios grupos.

Gobierno,[12] organizaciones de estándares, los consumidores, minoristas,[13] y empacadoras de pescado están considerando varios tipos de criterios.[14][15][16][17]

Cada organización es decir los objetivos y metas un poco diferente. En general, los objetivos generales de embalaje sostenible son:

  1. Funcional[18] – protección del producto, seguridad, cumplimiento normativo, etcetera.
  2. Rentable – si es demasiado caro, es poco probable ser utilizado
  3. Apoyar la salud humana y ecológica a largo plazo

Factores específicos de diseño sostenible de envases pueden ser:

  • Uso de materiales mínima – reducido envases, reducido capas de menor masa (producto cociente de empaquetado), bajar el volumen, embalaje, etcetera.[19]
  • Logística eficacia (a través del ciclo de vida) – cubo de utilización, peso de Tara, habilitación de transporte eficiente, etcetera.,[20]
  • Energía eficiencia, el contenido total de energía y el uso, uso de energías renovables, etc..
  • Reciclado contenido disponible y funcional. Para materiales en contacto con alimentos, hay consideraciones de seguridad especiales, particularmente para el uso de papel y plásticos reciclados. Las regulaciones son publicadas por cada país o región.[21][22]
  • Reciclado – valor de recuperación, el uso de materiales que son con frecuencia y fácilmente reciclado, reducción de materiales que dificultan el reciclado de los componentes principales, etcetera.
  • Embalaje reutilizable – repitió reutilización de paquete, reutilización para otros fines, etcetera.
  • El uso de recursos renovables en el empaquetado
  • El uso de biodegradable y compostables materiales – cuando proceda y no causan contaminación de la corriente de reciclaje[23]
  • Evitar el uso de materiales tóxicos para los seres humanos o el medio ambiente
  • Efectos sobre la atmósfera y cambio climático – capa de ozono, gases de efecto invernadero (dióxido de carbono y metano), compuestos orgánicos volátiles, etc..
  • Agua uso, reutilización, tratamiento, basura, etcetera.
  • Impacto del trabajador: limpiar de salud ocupacional, seguridad, tecnología, etcetera.
  • Hechos de materiales sanos durante todo el ciclo de vida
  • Físicamente diseñada para optimizar materiales y energía
  • Utilice el diseño integral para reducir el uso de materiales
  • Seguir los requisitos de la 2015 Naciones Unidas Conferencia sobre el cambio climático

El criterio elegido se usa mejor como base de comparación de dos o más diseños de envases similares; no como un absoluto éxito o el fracaso. Tal comparación múltiple variable a menudo se presenta como un gráfico de radar (carta de la araña, carta estrella, etcetera).[24]

Beneficios

Algunos aspectos del empaquetado ambientalmente son requeridos por los reguladores mientras que otras son las decisiones tomadas por cada embalador. Inversionistas, empleados, administración y los clientes pueden influir en las decisiones corporativas y ayudar a establecer las políticas. Cuando los inversionistas buscan comprar acciones, empresas conocidas por su política ambiental positiva pueden ser atractivo.[25] Potenciales accionistas e inversionistas ven esto como una decisión sólida: menores riesgos ambientales conducen a más capital en tarifas más baratas. Empresas que resalte su estado ambiental a los consumidores, puede alzar ventas y reputación del producto. Verde es a menudo una buena inversión que puede pagar.[26]

Costos de

El proceso de ingeniería más paquetes ambientalmente aceptables puede incluir la consideración de los costos.[27] Algunas empresas afirman que su programa de embalaje ambiental es rentable.[28] Algunos materiales alternativos que son reciclados, reciclables o menos perjudiciales para el medio ambiente pueden conducir a las empresas incurrir en incremento de los costos. Aunque esto es común cuando cualquier producto comience a llevar el verdadero costo de su producción (productor paga, leyes de responsabilidad del productor, las leyes de la devolución). Puede ser un proceso costoso y largo antes de que las nuevas formas de envasado se consideran seguras para el público y aprobación puede tardar hasta dos años.[29] Es importante señalar aquí, que para la mayoría del mundo desarrollado, apriete la legislación y cambios en la demanda del principal minorista (de Walmart sustentable Packaging Scorecard por ejemplo) la cuestión ya no es "si" productos y embalaje debe ser más sostenible, pero cómo hacerlo y cómo pronto a hacerlo.[4]

Crítica

Esfuerzos hacia los envases "más verdes" están apoyados en la comunidad de sostenibilidad, sin embargo, a menudo éstos son vistos sólo como pasos graduales y no como un fin. Algunas imágenes de un verdadero sostenible economía de estado estacionario que puede ser muy diferente de hoy: reducido consumo de energía, mínimo huella ecológica, menos bienes de consumo empaquetado, compra de local con cadenas de suministro de alimentos corta, poco alimentos procesados, etc..[30][31][32] Se necesitaría menos empaquetado en esta economía; existen menos opciones de empaquetado; formas más simples de embalaje pueden ser necesarias.[33]

Véase también

  • Bioplásticos
  • Cuna para cuna
  • Índices y métricas de sustentabilidad
  • Ecodiseño
  • Diseño sostenible
  • Evaluación del ciclo de vida

Referencias

  1. ^ Madera, Marcia (abril de 2002). "Sobra paja obtiene nueva vida". Investigación agrícola. 
  2. ^ Zabaniotou, A; Kassidi (agosto de 2003). "evaluación de ciclo de vida aplicado a hechos de poliestireno y reciclado de papel de empaquetado del huevo". Diario de producción más limpia. 11 (5): 549-559. doi:10.1016/S0959-6526 (02) 00076-8. 
  3. ^ Franklin (abril de 2004). «Inventario de ciclo de vida de opciones de empaquetado para el envío de mercancías suaves de venta por menor por correo» (PDF). 15 de diciembre, 2008. 
  4. ^ a b Jedlicka, W, "embalaje sostenibilidad: herramientas, sistemas y estrategias de diseño innovador", (Wiley, 2008), ISBN 978-0-470-24669-6
  5. ^ Wever, R; Vogtlander, Joost (junio de 2013). "Creación de valor Eco-eficientes: una perspectiva alternativa de envases y sostenibilidad". Ciencia y tecnología de envasado. 26 (4): 229-248. doi:10.1002/pts.1978. 20 Sep 2013. 
  6. ^ Organización Mundial de embalaje (17 de abril de 2008). "Documento de posición sobre embalaje sostenible" (PDF). 6 de febrero 2009. 
  7. ^ ¿Qué es embalaje sostenible? Nuestra visión". EUROPEN, Organización Europea para el empaque y el medio ambiente. De mayo de 2009. 23 de septiembre 2011. 
  8. ^ Amcor (2014). Informe de sostenibilidad de 2014. (https://www.Amcor.com/sustainability/). Obtenido 10 de enero de 2015.
  9. ^ "Potencial de envolturas base de productos lácteos que se describe". Servicio de investigación agrícola del USDA. 22 de enero de 2010. 
  10. ^ "Demandas ambientales". Comisión Federal de comercio. 2008-11-17. 17 de noviembre 2008. 
  11. ^ Fecourt, Adrien; Li, f el. (2013), "informe no. E2013:015 ", Mejora de la sostenibilidad: un estudio de caso en una empresa de logística de producción de embalaje de transporte (PDF), Gotemburgo, Suecia: Universidad Tecnológica de CHALMERS, Departamento de tecnologías de gestión y economía, obtenido 28 de febrero 2014 
  12. ^ "Embalaje, manejo de producto". Agencia de protección ambiental. 2008-12-18. 
  13. ^ "Wal-Mart estrena Packaging Scorecard a proveedores". 02 de noviembre de 2008 de Wal-Mart.. 2008-04-29. 
  14. ^ "Marco indicadores y métricas embalaje sostenible" (PDF). Coalición de envase sostenible. De diciembre de 2009. 14 de diciembre 2009. 
  15. ^ «COMPÁS, métricas para valorar paquetes» (PDF). Coalición de envase sostenible. 2011. 6 Sep 2011. 
  16. ^ "Hacia el embalaje sostenible" (PDF). Alianza de embalaje sostenible. Octubre de 2002. 22 de diciembre 2008. 
  17. ^ "Principios, estrategias y KPIs para la sostenibilidad de envases" (PDF). Alianza de embalaje sostenible. De julio de 2010. 5 Sep 2011. 
  18. ^ Anon: "Asuntos de empaquetado", Instituto de profesionales de empaquetado, 1993
  19. ^ Jason DeRusha. "El increíble reducción de paquete". 16 de julio de 2007. WCCO.
  20. ^ "Asociación de transporte SmartWay" (PDF). Agencia de protección ambiental. 2008-12-22. 
  21. ^ Orientación para la industria: uso de plásticos reciclados en envases de alimentos: consideraciones de química, Contrato, U.S. Food and Drug Administrtion, 2006, obtenido 22 Feb 2015 
  22. ^ Título 21, código de regulaciones federales, sección 176.260 (celulosa de fibra reciclada) (PDF), Gobierno de Estados Unidos, 2009, obtenido 22 Feb 2015 
  23. ^ ASTM D6400, especificación estándar para etiquetado de plásticos diseñados para ser compostados aeróbicamente en Municipal o instalaciones industriales
  24. ^ Svanes, Erik; Mie Vold; Hanne Møller; Marit Kvalvåg Pettersen; Hanne Larsen; Ole Jørgen Hanssen1 (2010). "diseño de Packaging sustentable: una metodología integral para el diseño de envases". Ciencia y tecnología de envasado. Wiley. 23: 161-175. doi:10.1002/pts.887. 27 de octubre 2011. 
  25. ^ Beneficios por ser verde
  26. ^ Más beneficios para las empresas verdes
  27. ^ Seidel, Manuel; Shabazpour, Tedford (2007). "Sostenibilidad en la práctica, una caja de embalaje ambiental listo montar muebles" (PDF). Hablar y poca sostenibilidad. Auckland, Nueva Zelanda: la sociedad de Nueva Zelanda para Ciencias e ingeniería de la sostenibilidad. 23 de diciembre 2008. 
  28. ^ "Packaging - la ciudadanía Global". H.-P. Archivado de el original en 20 de julio de 2008. 23 de diciembre 2008. 
  29. ^ Va verde vale
  30. ^ Kunstler, James Howard (2012). Demasiada magia; A ultranza, la tecnología y el destino de la nación. Prensa mensual atlántica. ISBN 978-0-8021-9438-1. 
  31. ^ McKibben, D, ed. (2010). El lector de carbono Post: Gestión de la Crisis de sostenibilidad Centery 21. Media de la cuenca. ISBN 978-0-9709500-6-2. 
  32. ^ Brown, L. R. (2012). Mundo al borde. Earth Policy Institute. Norton. ISBN 9781136540752. 
  33. ^ Speigleman, H y Sheehan, B. (2010). "El cambio climático, pico del petróleo y el final de los residuos". En McKibben, D. El lector de carbono Post: Gestión de la Crisis de sostenibilidad Centery 21. Media de la cuenca. ISBN 978-0-9709500-6-2. 

Lectura adicional

  • Azzato, Maureen, "Facilitar el uso de contenido reciclado en envases"
  • Jedlicka, W, "embalaje sostenibilidad: herramientas, sistemas y estrategias de diseño innovador", (Wiley, 2008), ISBN 978-0-470-24669-6
  • Selke, S, "Empaquetado y el medio ambiente", 1994, ISBN 1-56676-104-2
  • Soroka, W, "Fundamentos de la tecnología de envasado", IoPP, 2002, ISBN 1-930268-25-4
  • S., Sterling, "Guía de Packaging sustentable de campo", 2008
  • Stillwell, E. J, "Embalaje para el medio ambiente", a. D. Little, 1991 ISBN 0-8144-5074-1
  • Ñame, k. L., "Enciclopedia de la tecnología de empaquetado", John Wiley & Sons, 2009, ISBN 978-0-470-08704-6
  • Sostenibilidad de envases
  • Sistemas de empaque y diseño - Departamento de biomateriales sostenibles
  • El centro de diseño sostenible
  • Envases sostenibles: ¿Por qué debemos preocuparnos?
  • Envases de ISO 18601-18606 y el entorno de la serie de normas

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