9-desaturasa estearoil-CoA
| 9-desaturasa estearoil-CoA | |||||||||
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| Identificadores | |||||||||
| Número CE | 1.14.19.1 | ||||||||
| Número del CAS | 9014-34-0 | ||||||||
| Bases de datos | |||||||||
| IntEnz | IntEnz vista | ||||||||
| BRENDA | Entrada de BRENDA | ||||||||
| ExPASy | Opinión de NiceZyme | ||||||||
| KEGG | Entrada de KEGG | ||||||||
| MetaCyc | vía metabólica | ||||||||
| PRÍAMO | Perfil | ||||||||
| PDB estructuras | ENZIMA PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| Gene Ontology | AmiGO / EGO | ||||||||
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En enzimología, un 9-desaturasa estearoil-CoA (EC 1.14.19.1) es un enzima utilizado para producir el monoinsaturados ácido graso ácido oleico desde el saturado ácido graso ácido esteárico. Lo cataliza el reacción química
-
estearoil-CoA + 2 b ferrocitocromo
5 + O
2 + 2 H
+
oleoil-CoA + 2 b Ferricitocromo
5 + 2 H
2O
oleoil-CoA + 2 b Ferricitocromo
5 + 2 H
2O
Los 4 sustratos de esta enzima son estearoil-CoA, ferrocitocromo b5, O2, y H+, mientras que sus 3 productos son oleoil-CoA, Ferricitocromo b5, y H2O.
Esta enzima pertenece a la familia de Oxidorreductasas, específicamente aquellos que actúan en pareja donantes, o2 como oxidante y la incorporación o la reducción de oxígeno. El oxígeno incorporado no necesita ser derivado de O2 con la oxidación de un par de donantes, lo que resulta en la reducción de O a dos moléculas de agua. El nombre sistemático de esta clase de enzima es estearoil-CoA, ferrocitocromo-b5:oxygen oxidorreductasa (9,10-dehydrogenating). Otros nombres en común uso incluyen Delta9-desaturasa, acil-CoA desaturasa, ácido graso desaturasa, y estearoil-CoA, hidrógeno-oxidorreductasa donante: oxígeno. Esta enzima participa en biosíntesis de ácidos grasos poliinsaturados y vía de señalización PPAR. Emplea una cofactor, hierro.
Véase también
- Ácido graso desaturasa
- Síntesis de ácidos grasos
- Ácido Ciclopropeno
Referencias
- FULCO AJ, BLOCH K (1964). "COFACTOR REQUISITOS PARA LA FORMACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS DELTA-9-INSATURADOS DE MYCOBACTERIUM PHLEI". J Biol Chem. 239:: 993 – 7. PMID14167617.
- Sato Oshino N, Y Imai, R (1966). "Mecanismo de transferencia de electrones asociada con desaturación de ácidos grasos catalizada por los microsomas hepáticos". Biochim. Biophys. Acta. 128 (1): 13 – 27. Doi:10.1016/0926-6593 (66) 90137-8. PMID4382040.
- Sato Oshino N, Y Imai, R (Tokio). "Una función de citocromo b5 en desaturación de ácidos grasos de los microsomas hepáticos de rata". J. Biochem. (1): 155 – 67. PMID5543646.
- Strittmatter P, L Spatz, Corcoran D, Rogers MJ, B Setlow, Redline R (1974). "Purificación y propiedades de rata estearil microsomal hepática coenzima A desaturasa". Proc. nacional Acad. Sci U.S.A. 71 (11): 4565 – 9. Doi:10.1073/pnas.71.11.4565. PMC433928. PMID4373719.
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